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당뇨 키토 초코빵 간편 전자레인지로 만들기(혈당 변화 결과) 지난번에 귀하신몸에 소개된 아몬드가루 계란빵을 만들어 먹고나서, 뭔가 아쉬움을 많이 느꼈다.분명이 혈당 반응은 좋았지만.. 맛이.. 다시 찾게되는 맛이 아니었다.. https://chochochp.kr/125    그러다 어느날.인터넷 커뮤(디시 인슐린 갤)에서 아주 구미 땡기는 초코!빵 레시피를 찾았다.당연히 전자렌지 하나로 만드는 빵이고, 저당이라 혈당도 매우 낮게 올린다는 레시피였다. 준비물은 아래와 같다.꽤 많아보이지만 대부분 집에 있는 것들이라 날콩가루와 카카오가루 정도만 구비하면 베이킹이 가능하다.     올리브유 1.5T계란 1개우유 8T알룰로즈 4.5T베이킹파우더 0.5T날콩가루 5T허쉬무가당카카오파우더 1.5T 이렇게 아무 순서없이 그릇에 넣고 휘휘 저어 균일하게 섞어준다.     가루만.. 더보기
당뇨 키토 계란빵, 아몬드가루 계란빵(혈당 결과 체크) EBS 귀하신 몸 프로그램에서 당뇨인을 위한 빵를 소개해줬다.빵먹다가 당뇨온사람들에게 빵소개라니..얼마나 건강한 빵일까!바로 아몬드빵!만들기도 너무 편해서 바로 만들어먹고 혈당도 전, 후 찍어 봤다. 아몬드빵의 혈당지수는?(본인은 공복혈당 85~100 나오며, 국수먹으면 혈당스파이크를 찍는 당뇨 전단계 쯤 된다..)준비물 : 아몬드가루 50g, 달걀 1개, 물 조금?엄청 간단한 준비물과 전자렌지만 3분 돌리면 끝이다.조리과정아몬드가루 쿠팡에서 작은걸로 사봤다. 맛없거나 혈당 오르면 ㅈㅈ니까. 이 빵 레시피 찾기가 쉽지 않더라. 아몬드가루와 계란의 비율을 알아야하는데, 무슨 아몬드가루 5스푼 이렇게 나와 있으니..일단 50g 투입!계란은 1개만아 두개만 넣고 쓱쓱 반죽해서 전자레인지 3분 돌렸.. 더보기

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